Рецепта за пилешко халапеньо попър

Съдържание:

Рецепта за пилешко халапеньо попър
Рецепта за пилешко халапеньо попър
Anonim

Ако обичате халапеньо попърс, тази рецепта ще ви хареса. В случай, че не сте ги опитвали преди, джалапеньо попърс са чушки, пълнени със смес от сирене, подправки, а понякога и мляно месо, а след това панирани и дълбоко пържени. Тази рецепта за пиле с халапеньо попър взема емблематичното предястие и го превръща в основно ястие, подходящо за семейството през седмицата.

Ще нарежете джоб на обезкостени пилешки гърди без кожа и след това ще ги напълните с ароматна смес от крема сирене, мексиканско сирене, хрупкав бекон и смлени джалапеньо чушки. Пилешките гърди се запечатват плътно с клечка за зъби и след това се забиват в брашно, измито яйце и накрая хрупкаво, подправено покритие от панко хлебни трохи. Пилето се пече до златисто кафяво отвън, точно като традиционен халапеньо попър. Докато пилето се готви, сиренето отвътре става топло и лепкаво. Когато нарежете в панираните пилешки гърди, се разкрива вкусната плънка. Всяка хапка има вкус точно като любимото ви предястие!

Съставки

  • 1 8-унции пакет крема сирене, на стайна температура
  • 1/2 чаша смес от настъргано мексиканско сирене
  • 4 филийки варен и хрупкав бекон, нарязан
  • 1/3 чаша смляно халапеньо, плюс допълнително нарязани за гарнитура
  • 4 пилешки гърди без кости и кожа
  • 1/3 чаша универсално брашно
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичкапрясно смлян черен пипер
  • 1 чаша панко галета
  • 1 чаена лъжичка тако подправка
  • 2 големи яйца

Стъпки, за да го направите

Съберете съставките. Загрейте фурната до 375 F и покрийте тава за печене с незалепващо фолио. Оставете настрана.

Image
Image

В голяма купа комбинирайте крема сирене, смес от мексикански сирена, нарязан бекон и смляно халапеньо.

Image
Image

С помощта на остър нож нарежете пилешки гърди хоризонтално до почти пеперуди (създайте джоб в центъра), след това загребете 1/4 чаша смес от крема сирене джалапеньо в центъра на всяка пилешка гърда.

Image
Image

Ако е необходимо, използвайте клечка за зъби, за да продължите да попълвате.

Image
Image

В плитка купа смесете брашното, солта и черния пипер.

Image
Image

Разбийте яйцата и поставете във втора плитка купа.

Image
Image

В трета плитка купа комбинирайте панко галетата с подправката за тако.

Image
Image

Изваляйте всяка пълнена пилешка гърда в брашнената смес, като отстранявате излишното.

Image
Image

След това потопете всяка пилешка гърда в разбитото яйце.

Image
Image

Накрая намажете пилешките гърди със сместа от галета. Натиснете, за да се придържате.

Image
Image

Поставете покритите пилешки гърди върху подготвения лист за печене.

Image
Image

Поставете лист за печене във фурната и печете, докато пилето се приготви, около 30 минути. Насладете се!

Image
Image

Обработка на Jalapeños

Важно е да внимавате, когато режете и боравите с джалапеньочушки. След като се разрежат, се разкриват ребрата и семената. Това е мястото, където чушката задържа топлината. Носете ръкавици, когато приготвяте люти чушки като тази и не докосвайте очите си в нито един момент. След като отстраните ребрата и семките и смилате чушките, внимателно свалете ръкавиците и измийте добре ръцете си.

Препоръчано: