Съдържание:
2024 Автор: Isaac Marshman | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 05:55
Caipiroska е отговорът на водката на caipirinha. Използва същата объркана захар и лайм от известната напитка cachaça, но заменя алкохола. Освежаващият коктейл има сладко-тръпчив вкус и е много лесен за приготвяне.
Ключовете за тази напитка са натрошен лед (и много от него) и избор на водка, която обичате да пиете направо. Използвайте толкова лайм, колкото искате, но бъдете щедри, защото това е основната ароматизираща съставка. Когато всичко се събере, ще имате хрупкав, ледено студен коктейл с водка, на който да се насладите.
Съставки
- 1 лайм
- 1 супена лъжица кокосова захар или сурова захар
- 2 унции водка
- 1 чаша натрошен лед или повече, ако е необходимо
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Отрежете двата края на лайм, след което го нарежете наполовина по дължина. За всяка половина я разрежете по дължина, след това нарежете лайм три пъти, за да направите общо 12 малки филийки.
Поставете поне шест резенчета лайм (повече на вкус) в охладена старомодна чаша. Добавете захарта и разбъркайте добре, за да се смесят.
Напълнете чашата с натрошен лед и налейте водката
Разбъркайте добре, като включите малко от лайм в натрошения лед.
Отгоре с още лед и гарнирайте сдопълнителни резенчета лайм. Сервирайте и се насладете.
Съвети
- Техниката на смесване е въпрос на предпочитание, въпреки че тази напитка разчита на добро количество разреждане. Някои хора обичат да разклащат кайпирошката с кубчета лед и ще изсипят всичко в чашата. Можете също така да търкаляте напитката между две чаши с малки кубчета или едър лед.
- Блендер може бързо да направи натрошен лед от кубчета лед. За да намалите топенето, охладете каната на блендера във фризера за около 10 минути, след което го разбийте.
- Алтернативно, натрошете леда с чук или бъркалка в кърпа без власинки или найлонов плик. Ако обичате често подобни напитки, помислете за добавяне на ръчна трошачка за лед или чанта Lewis към вашия бар.
- Натрошеният лед се топи бързо, така че това не е напитка, която да се оставя да седи.
Варианти на рецептата
- Кафявата захар е по-богата, така че намалете измерването до около 2 чаени лъжички, когато я използвате като заместител.
- Използвайте 1 унция обикновен сироп вместо захар. Инфузираните сиропи добавят допълнителен вкус.
- Превключете към ароматизирана водка, за да персонализирате вкуса.
- Добавете още плодове към бъркотията. Ягодова кайпироска е любима вариация, а мангото и маракуя също са често срещани. Почти всеки трошещ плод, който се съчетава добре с лайм, ще работи.
- Смесете билки, като мента или розмарин в напитката. Джинджифилът също придава пикантност.
Колко силна е Caipiroska?
Caipiroska използва разреждане, за да омекоти вкуса. Топенето на леда също намалява алкохолното съдържание с течение на времето; въздействието му зависи отформа на лед, която използвате. Въпреки че не е точно поради този фактор, кайпирошката първоначално ще смеси до около 20 процента ABV (40 proof), или около половината от силата на бутилиране на водката..
Препоръчано:
Бърза рецепта за коктейл за ракия с яйчен ног
Нямате време да приготвите домашно яйчен ног? Опитайте тази лесна версия на бар само с четири съставки. Това е бързо и вкусно празнично лакомство
Водка Тоник Коктейл Рецепта
Тоникът с водка е проста напитка и е удоволствие да се пие с вечеря или по всякакъв повод, но няколко бързи съвета ще ви помогнат да подобрите този популярен коктейл
Рецепта за коктейл с разклатена пиня колада
Пиня колада е любим коктейл с ром и лесен за приготвяне. Тази рецепта не изисква блендер, пълна е с пресни съставки и е вкусна
Рецепта за „коктейл“(коктейл) на Woodson’s Confidence
Празнувайте историята на черните с коктейл, посветен на основателя на месеца на черната история, Картър Г. Уудсън. Това е вкусен поглед върху Манхатън
Рецепта за коктейл за ръждиви ноктите и коктейл Drambuie
Ръждивият пирон е класическа и популярна рецепта за шотландски коктейл, която смесва любимото ви уиски с Drambuie за лесно и изискано отпиване