Свежа и лесна рецепта за Шенди с грейпфрут

Съдържание:

Свежа и лесна рецепта за Шенди с грейпфрут
Свежа и лесна рецепта за Шенди с грейпфрут
Anonim

Шенди от грейпфрут е невероятна смесена напитка за бира. Взема всичко, което е страхотно за оригиналния шанди (обикновена смес от бира и лимонада) и му придава нотка на грейпфрут. И докато можете да закупите грейпфрут шанди от редица компании за бира, има нещо изключително специално във вкуса, когато го направите от нулата.

Съставки

  • 1 1/2 унции сок от грейпфрут
  • 1 1/2 унции прост сироп
  • 3 унции вода
  • 6 унции бира
  • резен грейпфрут, за гарнитура

Стъпки, за да го направите

Съберете съставките.

Image
Image

Изсипете водата, простия сироп и сока от грейпфрут в коктейлен шейкър, пълен с лед. Разклатете добре.

Image
Image

Прецедете напитката от грейпфрут в чаша за бира, като я напълните наполовина.

Image
Image

Отгоре с бира.

Image
Image

Гарнирайте с резен грейпфрут. Сервирайте и се насладете.

Image
Image
  • Пшеничните бири, като Goose Island 312 Urban Wheat Ale и Blue Moon, са предпочитани, предлагащи свеж, ярък вкус на грейпфрута. Pilsner и бледи ейл също работят добре.
  • Направете толкова грейпфрут, колкото искате. Просто следвайте формулата на лимонадата 1:1:2 (1 част от всеки сок от грейпфрут и обикновен сироп, смесени с 2 частивода). За малко повече вкус на грейпфрут заменете около 1/2 унция вода с допълнителен сок.
  • Средният грейпфрут дава между 5 и 6 унции сок. Ако трябва да използвате всичко това за вашия грейпфрут, смесете го със същото количество обикновен сироп и около 10 унции вода. В крайна сметка трябва да получите около 20 унции ада от грейпфрут, или достатъчно за три или четири шанди от грейпфрут.
  • Грейпфрутите са големи, така че средната филийка или полумесец ще бъде гарнитура с голям размер за типичната чаша за бира. Най-добрият вариант е да нарежете всеки резен грейпфрут на четвъртинки.
  • Шендито е английска напитка, а радлерът има немски корени. Те са почти идентични (и имената често се използват взаимозаменяемо), въпреки че радлерът понякога използва цитрусова сода вместо лимонада. За да приготвите радлер с грейпфрут, разделете водата в грейпфрутовата ада с клубничка, лимонов лайм или сода от грейпфрут, за да създадете искрящ грейпфрут.
  • Въпреки че е приятно без алкохол, някои хора обичат да го добавят към своя шанди. За шанди с грейпфрут опитайте водка с грейпфрут или бял ром.
  • Използвайте тази рецепта като вдъхновение за други ароматни шанди. Опитайте го с цитрусови плодове като портокал или лайм. Или разбъркайте няколко ягоди или малини в шейкъра, докато правите аде.
  • Ако искате да си починете от бирата или имате нужда от бърза безалкохолна напитка, допълнете с тоник вода или цитрусова сода.

Колко силен е грейпфрут шанди?

Шенди от грейпфрут ще намали алкохолното съдържаниеот вашата бира наполовина. Например, ако използвате бира с 4,7% ABV, готовата напитка ще тежи около 2,35% ABV.

Препоръчано: