Рецепта за розова лимонада

Съдържание:

Рецепта за розова лимонада
Рецепта за розова лимонада
Anonim

Тази рецепта за лимонада не може да бъде по-проста и освежаваща. Това е отговорът на лятната ви носталгия и е идеален за сервиране на барбекю с пилешко барбекю със спечкок или къси ребърца с барбекю за бавно готвене. Ако не сте фен на сок от червена боровинка, можете да изберете вместо това да използвате сок от нар. Това ще създаде красив розов оттенък и ще осигури допълнителен кисел вкус.

Историята на лимонадата е сложна. Съществуването на лимоните датира от преди около 8 милиона години, като най-ранната версия на лимонада е направена в Египет, направена от ферментирал ечемик, комбиниран с мента, рута, черен пипер и листа от лимон. Според How Stuff Works, „Към 18-ти век лимонадата си е проправила път към Америка заедно с вълни от европейски имигранти. По време на викторианската епоха движението за умереност на жените налага лимонадата като алтернатива на алкохола. Един лозунг на Sunkist на деня гласи: „Сбогом на алкохола, ето за лимонадата. От 1877-1881 г. Белият дом забранява алкохола за всички държавни вечери и други мероприятия. Въпреки че президентът Ръдърфорд Б. Хейс сам взе решението като начин да ухажва Партията на забраната, критиците на забраната нарекоха съпругата му Луси, известна трезвателка, „лимонада Луси,“и прозвището остана. Забавно е да си представим как трябва да имат устнитенабръчкана, когато вместо алкохол може да е сервирала рецептата за лимонада на Изабела Бийтън от викторианската класика от 1861 г. „Книгата за управление на домакинството“.

Що се отнася до това как розовата лимонада е въведена за първи път, историята гласи, че некролог на Ню Йорк Таймс за Хенри Е. Алот му приписва изобретяването на розова лимонада. Според тази история Алот случайно пусна няколко бонбони с червени канела в голяма партида обикновена лимонада, превръщайки напитката в розово. С развитието на напитката въвеждането на сок от червена боровинка и други розови сокове зае мястото на канелените бонбони, за да създаде розова, кисела, освежаваща напитка, на която всички да се насладят.

"Тази рецепта за лимонада е много освежаваща и лесна за приготвяне с перфектния баланс между сладко и кисело. Обичам лимонадата ми да е кисела, но ако предпочитате по-сладка, просто добавете още захар. Ако можете да устоите като изпиете всичко, оставете останалото в хладилника за няколко дни." - Тара Омидвар

Image
Image

Съставки

  • 2 чаши гранулирана захар
  • 5 чаши вода; 2 чаши горещи, 3 чаши студени, разделени
  • 1 чаша сок от червена боровинка
  • 2 чаши прясно изцеден лимонов сок
  • Резиенчета лимон, за гарнитура

Стъпки, за да го направите

Съберете съставките.

Image
Image

В голяма кана добавете захарта и 2 чаши гореща вода. Бъркайте, докато захарта се разтвори. Оставете сместа да се охлади до стайна температура.

Image
Image

Добавете сок от червена боровинка, лимонов сок и останалите 3 чаши студена вода.

Image
Image

Сервирайте върху ледгарнирани с резенчета лимон.

Image
Image

Вариант на рецептата

За забавен обрат, помислете за използването на множество сокове като нар и череша или манго и червена боровинка. Миксът от вкусове ще добави измерение към вашата лимонада и ще направи още по-освежаващо лакомство от оригинала.

Какво е розовото в розовата лимонада?

Розовият нюанс в розовата лимонада идва от добавянето на сок от червена боровинка. Някои обаче избират вместо това да използват сок от череша или нар.

Каква е разликата между розова лимонада и ягодова лимонада?

Розовата лимонада е традиционна лимонада с добавка на сок от червена боровинка, докато ягодовата лимонада се прави чрез пюриране на пресни ягоди и комбиниране с лимонов сок, захар и вода.

Препоръчано: