Лесна рецепта за сироп от ябълков сайдер

Съдържание:

Лесна рецепта за сироп от ябълков сайдер
Лесна рецепта за сироп от ябълков сайдер
Anonim

Насладете се на вкусовете на есента с тази рецепта за ябълков сироп. Направен от четири прости съставки, които се състоят от смес от кафява захар и ябълков сайдер, подправена с канела, този сироп със сигурност ще се превърне в любим топинг във вашия дом. Толкова универсален, че може да се използва върху палачинки и вафли, или да се използва за гарнитура или придружаване на пудинг за хляб, печени ябълки или други десерти. Намажете го с ябълкови холандски бебешки палачинки или малко пудинг от ябълков хляб. Страхотно е и на сладолед.

Може да се окажете, че смесвате няколко супени лъжици в ябълковия си пълнеж или глазура. Също така е добре да се добави към ябълкови мъфини или понички за допълнителен ябълков вкус. Направете свой собствен домашен ябълков сайдер, който да използвате в тази рецепта и да пиете.

Направете партида или две и опаковайте сиропа в декоративни буркани, за да подарите и на семейството и приятелите си.

Съставки

  • 1 супена лъжица масло
  • 2 чаши ябълков сайдер
  • 1 чаша кафява захар
  • 2 пръчици канела

Стъпки, за да го направите

  1. Съберете съставките.
  2. В тежка тенджера на среден огън разтопете маслото.
  3. Когато маслото спре да се пени, добавете ябълков сайдер, кафява захар и пръчици канела. Оставете да заври, като разбърквате.
  4. Продължете да готвите на среден огън, като бъркате често, докато намалете наполовина до около 1 до 1 1/4чаши. Това ще отнеме около 15 минути.
  5. Сиропът ще се сгъсти, докато се охлади.
  6. Сервирайте този сироп от ябълков сайдер върху палачинки, вафли, пудинг за хляб или филийки от торта.

Съвети

Този сироп от сайдер е не само чудесен като гарнитура за сладолед, паунд кейк, чийзкейк, палачинки и т.н. Опитайте да нарежете малко пресни ябълки и да потопите резените в част от този сироп. ням! Също така е добър в коктейли с вкус на ябълка или залят със салати с ябълки в тях.

Варианти на рецептата

Опитайте да добавите някои други подправки и съставки за различен обрат към сиропа. Можете да добавите щипка индийско орехче, цели карамфили или бахар. Или добавете резен или две пресен джинджифил.

Как да съхранявате и замразявате

  • Ябълковият сироп може да се съхранява в буркан при стайна температура и трябва да се използва в рамките на един месец.
  • Замразете сиропа от сайдер в херметичен контейнер, безопасен за замразяване и поставете във фризера за период до една година. Имайте предвид, че може да не замръзне до твърдо състояние поради съдържанието на захар.

Каква е разликата между ябълков сайдер и ябълков сок?

Ябълковият сайдер се прави от пресовани ябълки и понякога се подправя. Хапва се както студено, така и горещо и има по-силен ябълков вкус. Ябълковият сок е ябълков сайдер, който е филтриран и пастьоризиран. Той е по-светъл на цвят от ябълков сайдер и понякога има добавена захар.

Препоръчано: