Рецепта за смесена напитка с бърбън и вода

Съдържание:

Рецепта за смесена напитка с бърбън и вода
Рецепта за смесена напитка с бърбън и вода
Anonim

Не става много по-лесно от тази смесена напитка. Наистина името казва всичко: това е бърбън и вода. Също така често се нарича "бърбън и клон", отнасящ се до потока вода, който се влива във вашата чаша за бар, или клона на река близо до дестилерия.

Докато въпросът как да направите бърбън и вода е лесен, има някои други въпроси, които трябва да имате предвид: Кога трябва да добавите вода към вашето уиски? Трябва ли напитките да се сервират чисти? На скалите? Или може би с плисък вода в класическата традиция на бърбън и бранш? Всичко това са добри въпроси и има някои съвети, които можете да следвате, но в крайна сметка става въпрос за вашите предпочитания.

Имайте предвид, че типът вода, който избирате, е важен. Минерална вода, изворна вода, филтрирана вода и дестилирана вода са добър избор. Няма значение коя ще изберете, стига това да е най-чистата вода, с която разполагате. Може да изглежда тривиално, но добрият избор на вода може значително да подобри вашето изживяване с уиски.

"Бърбънът, който наливате, ще определи вашето изживяване. Избрах бърбън с по-висока устойчивост, за да премахна разреждането и да не губите вкус. Ако ви е за първи път, започнете с надеждна надеждна марка и ще имате смисъл След като усетите това, което харесвате, продължетеизследвайте." -Шон Джонсън

Image
Image

Съставки

  • 2 унции бърбън уиски
  • Плиска минерална вода

Стъпки, за да го направите

Съберете съставките.

Image
Image

Изсипете бърбъна в старомодна чаша.

Image
Image

Добавете пръска вода.

Image
Image

Сервирайте и се наслаждавайте.

Image
Image

Съвети

В зависимост от уискито, което използвате, може да искате да направите различен избор дали да добавите вода или лед.

Доказателство над 100: Уискита, устойчиви на бъчви или устойчиви на бъчви (обикновено тези с над 50 процента ABV или 100 proof) обикновено могат да се възползват от добавянето на хладно вода или кубче лед или две. Вкусове и аромати, които иначе биха могли да бъдат пропуснати, ще започнат да се появяват и изгарянето на алкохола става по-малко забележимо. Ако добавяте кубче лед, оставете няколко минути, за да се затопли уискито и ледът, преди да пиете. Тъй като течностите стават по-студени, вкусът е по-слаб.

90 до 100 proof: Уискита от 45 процента до 50 процента ABV (90 до 100 proof) могат да бъдат подобрени с вода. Може също да откриете, че водата го прави тънък и воднист; ще зависи от небцето ви и уискито пред вас. Някои пиячи на уиски откриват, че пръскането на вода помага за намаляване на ужилването на алкохола, като им позволява да откриват фини нюанси в духа.

80 Proof Whisky: Уискита с 40 процента ABV (80 proof) вероятно се наслаждават най-добре чисти. Те вече са намалени до тази сила в дестилерията иможе да не се нуждае от допълнителна вода или лед. Но, моля, оставете вашето собствено небце да бъде окончателният съдник. Не се колебайте да поръчате уиски на скалите в ресторант или бар, ако това е предпочитаният от вас начин да му се насладите.

Варианти на рецептата

  • Алтернативно, изсипете уискито върху лед и го оставете да се разтопи малко, преди да пиете.
  • Някои любители на уиски също се наслаждават на пръскане на газирана вода, както се вижда в популярния скоч и сода.
  • Може да се насладите и на чистото си уиски с "воден гръб". Тази допълнителна чаша вода ви позволява или да налеете една-две пръски, както сметнете за добре, или да почистите небцето си, след като отпиете направо.

Колко силен е бърбънът и водата?

За разлика от смесените напитки, алкохолното съдържание на бърбън и вода няма да е много по-различно от това да се пие направо. Като цяло можете да очаквате пръскане на вода да отслаби вашето уиски само с няколко процентни пункта. Ако наливате уиски със 100 дози, например, то може да е само 48 процента ABV (96 дози).

Препоръчано: