Лесна рецепта за препечен бадемов коктейл

Съдържание:

Лесна рецепта за препечен бадемов коктейл
Лесна рецепта за препечен бадемов коктейл
Anonim

Бадемът и кафето се събират в перфектна хармония в популярния коктейл, известен като препечен бадем. Тази невероятно лесна напитка е вкусна наслада и, ако искате да я повишите, можете да добавите малко водка, за да създадете печен препечен бадем.

Всеки от тези вкусни коктейли предлага чудесен начин да разклатите бялата руска рутина. Сместа е много проста; използва ликьори амарето и кафе срещу кремообразна основа. Той е неустоим и идеален за онези моменти, когато искате бърза и сладка, засищаща напитка.

По-нежният от двете смесени напитки, препеченият бадем е приятна глътка за онези моменти, когато искате добра напитка, която е лека върху алкохола. Прави и отлична десертна напитка и можете да я сервирате "нагоре" в коктейлна чаша за нежно, кремообразно мартини.

"Препеченият бадем по същество е бял руски, но с амарето вместо водка. Така че естествено, това прави много по-сладка напитка, но като цяло напитката е вкусна. Бадемът е естествено съчетаване на кафе и сметана, и цялото нещо има вкус на пораснал сладолед." -Том Мейси

Image
Image

Съставки

  • 1 1/2 унции ликьор амарето
  • 1 1/2 унции кафе ликьор
  • 2 унции сметана или мляко

Стъпки, за да го направите

Съберете съставките.

Image
Image

Изсипете ликьорите и сметаната в шейкър за коктейл с лед.

Image
Image

Разклатете много добре за поне 15 секунди, за да сте сигурни, че всичко е смесено и кремът става пенлив.

Image
Image

Прецедете в пълна с лед старомодна чаша.

Image
Image

Сервирайте и се наслаждавайте.

Image
Image

Съвети

  • Често е еднакво наливане на двата ликьора, въпреки че кремът може да варира от 1 до 2 унции. Чувствайте се свободни да регулирате пропорциите на всяка съставка според вашия вкус.
  • Въпреки че може да се изкушите да налеете и разбъркате тази напитка в чашата, разклащането наистина прави по-добър коктейл. Разбъркването и разреждането ще омекотят тежестта на крема и ще придадат на напитката пенлива лекота, която е много по-приятна.
  • Изборът между мляко и сметана ще доведе до малко по-различна напитка. Млякото ще създаде по-лека напитка от сметаната. Въпреки това, най-добре е да не използвате мляко, по-леко от 1% поради разреждането от разклащането; ще загубите част от богатството и напитката ще изглежда разводнена.
  • Има и редица опции за крем. Тежката сметана за разбиване е почти твърде гъста. За добър баланс между двете крайности, половин-полу е перфектен вариант и страхотен крем за повечето коктейли.
  • Алтернативно, изборът на немлечно мляко (соево, бадемово, овесено и др.) трябва да е отличен препечен бадем, макар и по-рядък. Използването на бадемово мляко би било естествен избор, защото ще допълни амарето.

Варианти на рецептата

  • Печени препечени бадеми (или изгорени бадеми) се "изпичат" чрез добавяне на водка към сместа. За да направите тази напитка, направете по 1 унция водка, кафеен ликьор и амарето в старомодна чаша, пълна с лед. Отгоре намажете с мляко или сметана. Разклатете, като поставите съд за смесване върху стъклото и го разклатете едно или две добри.
  • Вкусна водка като еспресо е перфектният избор и добавя допълнителен ефект на кафето към напитката. Също така е лесно да си направите своя собствена водка, напоена с кафе - просто следвайте стъпките в тази рецепта за кафе бърбън. Други добри опции включват шоколад и амарето или някоя от водките с бита сметана или с вкус на торта.

Колко силна е тази напитка?

Печената рецепта е малко по-силна от препечения бадем, въпреки че и двете са относително кротки в света на коктейлите. Използвайки амарето с 42 дози и ликьор за кафе с 40 дози, алкохолното съдържание на препечените бадеми е средно 14 процента ABV (28 доказателство). Добавянето на половин доза водка с 80 дози създава печен препечен бадем с около 18 процента ABV (36 доказателство). Въпреки че водката не прави твърде голяма разлика, това е приятен начин да добавите допълнителен пунш към напитката, без да излизате извън контрол.

Препоръчано: