Рецепта за мартини с водка с пръчка от женско биле

Съдържание:

Рецепта за мартини с водка с пръчка от женско биле
Рецепта за мартини с водка с пръчка от женско биле
Anonim

Сладката пръчка е мартини с водка, създадена специално за всеки, който предпочита черен женско биле пред червения сорт. Това е изключително прост коктейл с много отчетлив вкус и въпреки че не е за всеки, тези, които имат афинитет към вкуса, наистина го обичат.

Тази рецепта съчетава водка и самбука, гарнирайки я с черна пръчка от женско биле. Самбуката е овкусена с анасон, билковата подправка, която е отговорна за аромата на абсента, както и на черното женско биле.

Анасонът се използва често в храната, но когато става дума за напитки, може да е придобит вкус. Това е особено вярно, когато се смесва в толкова прозрачна напитка, в която няма контрастни аромати, които да укротят вкуса. Определено ще откриете, че пръчката от женско биле е сред най-доминиращите от анасон коктейли наоколо, така че извадете този черен женско биле и се насладете!

Съставки

  • 2 1/2 унции водка
  • 3/4 унции анасонов ликьор
  • Черна пръчка от женско биле, за гарнитура

Стъпки, за да го направите

  1. Съберете съставките.
  2. В шейкър за коктейли изсипете водката и самбуката. Напълнете с лед.
  3. Разклатете добре.
  4. Прецедете в охладена коктейлна чаша.
  5. Гарнирайте с къса черна пръчица от женско биле. Сервирайте и се насладете.

Съвет

  • Когато разклащате със самбука (или друг ликьор с вкус на анасон), не забравяйте да измиете шейкъра за коктейли и всички прибори много добре. Ако не премахнете остатъчния вкус, той лесно може да бъде взет в следващата напитка, която смесите.
  • Бялата самбука е ясна на цвят, въпреки че ликьорът се предлага и в други цветове, които ще променят външния вид, но не и вкуса на това мартини. Другият най-често срещан вариант е черна самбука, въпреки че можете да намерите и червена самбука.
  • Чаша за коктейл не е дълбока, така че нарежете пръчката си от женско биле наполовина (или една трета), така че гарнитурата да е оразмерена подходящо за чашата. Забавна алтернатива е да увиете цяла пръчка женско биле около вътрешността на чашата, за да създадете черна спирала.

Варианти на рецептата

  • Опитайте този коктейл с еспресо водка. Вкусовете на кафе и самбука са идеално съчетание, а ароматната водка добавя интересен обрат към пръчката с женско биле.
  • Някои самбуки също са овкусени с червени плодове, обикновено череши или малини. Използвайте това сдвояване като вдъхновение и опитайте пръчката от женско биле с водка, овкусена и с тези плодове.

Колко силен е коктейлът от женско биле?

Sambuca се бутилира при минимум 76 проби, въпреки че много марки са по-силни от това. Вземането на средната стойност от 80-proof и сдвояването с водка с еднаква сила ще доведе до много силен коктейл, който съперничи с изразения му вкус. Алкохолното съдържание на женското женско биле може лесно да достигне 35 процента ABV (70 proof), което го прави една от най-силните налични смесени напитки.

Препоръчано: