Рецепта за коктейл с водка Peary Bird

Съдържание:

Рецепта за коктейл с водка Peary Bird
Рецепта за коктейл с водка Peary Bird
Anonim

Птичката круша е забавен коктейл със страхотен слой от вкусове. Комбинацията от круша, ванилия, билки и индийско орехче създава сензационна напитка, която е достойна за всеки есенен празник.

Има какво да обичате в този иновативен коктейл с водка. Започнете с гладка водка по ваш избор, за да поставите солидна основа. След това ще добавите ванилови нотки на Tuaca и билковата ракия на B&B заедно с прясна круша и индийско орехче. Той създава фантастичен коктейл с възхитителен баланс на вкус.

B&B (ликьор, който съчетава бренди и бенедиктин) е един от тези, които често се разглеждат върху съставките на коктейла; по принцип се предпочита директен бенедиктин. Коктейл като този доказва, че B&B е жизнеспособен миксер, дори и в по-сложни рецепти за напитки.

Съставки

  • 1/2 средна круша, нарязана на кубчета
  • 1/4 унция прост сироп
  • 1 щипка смляно индийско орехче
  • 1 1/2 унции водка
  • 1/2 унция ликьор Tuaca
  • 1/2 унция B&B ликьор
  • Пламена портокалова кора, за гарнитура

Стъпки, за да го направите

  1. Съберете съставките.
  2. В шейкър за коктейли добавете крушата, простия сироп и индийското орехче. Бъркайте добре.
  3. Добавете водката, Tuaca и B&B и отгоре с лед.
  4. Разклатете енергично.
  5. Прецедете двойно, като прелеете напиткатавашия обикновен шейкър за коктейл, както и цедка с фина мрежа в охладена коктейлна чаша.
  6. Гарнирайте с нагорещена портокалова кора. Сервирайте и се насладете.

Съвети

  • За простия сироп ще откриете, че е най-добре да използвате смес 1:1, което означава равни части захар и вода. Това няма да е толкова сладко, колкото богатия обикновен сироп, който е 2 части захар към 1 част вода. По-лекият вариант е добър избор, като се има предвид, че рецептата използва два подсладени ликьора.
  • Охлаждането на чашата винаги е предпочитано за напитки, сервирани без лед и това прави тази напитка по-приятна. Ако нямате предварително охладен, поставете няколко кубчета лед в чашата, докато смесвате напитката, след което ги изхвърлете, преди да прецедите.
  • За да запалите портокалова кора, отрежете парче кора, което е около 2 инча дълго и 1 инч широко. Задръжте кората върху стъклото между два пръста, обелете отстрани навън, след което внимателно я притиснете върху запалка или кибрит. Това ще създаде малък изблик на пламък, докато етеричните масла се изразят в напитката.

Варианти на рецептата

  • Ако нямате B&B, Benedictine ще работи като заместител и ще създаде хубава напитка. Можете дори да разделите измерването на 1/2 унция с равни части бенедиктин и бренди, за да опитате да повторите сложността на B&B.
  • Канелата би била хубава алтернатива на индийското орехче. Всяка подправка може да се поръси отгоре на напитката като допълнителна гарнитура.

Колко силна е птичката круша?

Птичката круша може да изглежда като изискана напитка, но ликьорите от рецептата са също толкова силни, колкото и водката. Разклаща седо алкохолно съдържание около 28 процента ABV (56 proof), което е типично за напитките от семейството на мартини.

Препоръчано: