Съдържание:
2024 Автор: Isaac Marshman | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 05:55
Това лепкаво пиле в Crock Pot става красив разкошен кафяв цвят и е толкова влажно и вкусно. Уверете се, че знаете как работи вашата бавна готварска печка, преди да започнете тази рецепта. Ако имате по-нов модел, пилето може да изгори, ако се готви повече от 6 часа.
Винаги се уверете, че пилето е приготвено до 165 F, както е измерено с точен и надежден термометър за храна. Недобре обработеното пиле е опасно за здравето, тъй като може да съдържа бактерии Salmonella. Но ако е приготвено правилно, ще бъде безопасно и вкусно.
Сервирайте тази лесна рецепта със зелена салата, смесена с авокадо, нарязани гъби и чери или гроздови домати, или плодова салата, приготвена с плодовете на сезона и дресинг, приготвен чрез комбиниране на мед с портокал, лайм или лимонов сок. За десерт сервирайте плодов пай или пай със сладолед или предложете няколко бара или браунита.
Съставки
- 1 лук (нарязан)
- 4 скилидки чесън (смлени)
- 1 цял портокал (нарязан)
- 1/4 чаша мед
- 1/4 чаша соев сос
- 1 супена лъжица ситно смлян корен от джинджифил
- 1 (4 паунда) печено пиле (нарязано на парчета, с отстранена кожа) или 4 паунда без кости, пилешки гърди или бедра
- 3 супени лъжици царевично нишесте
- 1 чаша пилешки бульон
- Сол и черен пипер на вкус
Стъпки, за да го направите
- Спрей a4- до 6-литрова тенджера с незалепващ спрей за готвене и поставете лука, скилидките чесън и портокала на дъното, след това отгоре с парчетата пиле.
- Смесете меда, соевия сос и корена от джинджифил в малка купа и разбъркайте добре с вилица; изсипете тази смес върху пилето. Покрийте глинения съд. Гответе на ниска температура за 6 до 7 часа. Пилето трябва да е крехко и добре сварено; 170 F в крака или бедрото на термометър за моментално отчитане или 165 F в гърдите. Не изваждайте пилето от бавната готварска печка, докато не достигне тази температура.
- Извадете пилето от тенджерата, сложете го в чиния за сервиране и го покрийте с фолио, за да остане топло.
- Извадете и изхвърлете портокала. Смесете царевичното нишесте и пилешкия бульон в малка тенджера с помощта на телена бъркалка и добавете соковете, останали в тенджерата. Разбъркайте добре и гответе на средно силен огън, докато сосът заври и се сгъсти, като бъркате често с бъркалката. Добавете сол и черен пипер към този сос на вкус и залейте пилето, за да го глазирате или го сервирайте с пилето.
Препоръчано:
Лесна рецепта за пържени ябълки в глинени съдове
Тази рецепта за пържени ябълки е лесен начин да направите онези сладки, канелени резенчета ябълка, които всички обичат. Насладете се със закуска или като лека закуска
Лесна рецепта за свинско чили в глинени съдове
Насладете се на вкусно свинско чили в натоварена делнична вечер или активен уикенд. Тази рецепта за глинени съдове използва свинска плешка и може да бъде приготвена толкова пикантна или мека, колкото искате
Сладка и пикантна рецепта за коктейл от глинени съдове
Готови за парти хот-доги, коктейлни хлабини или колбаси се приготвят бавно до съвършенство в остър кетчуп и сос от кафява захар
Основна рецепта за говеждо печено със зеленчуци в глинени съдове
Това печено в тенджера за бавно готвене е идеалната комбинация от сочно говеждо месо, кореноплодни зеленчуци и подправки. Месото се сервира със сгъстения сос
Рецепта за мексикански боб Пинто с бекон в глинени съдове
Мексикански боб пинто се приготвя в бавната готварска печка и след това се овкусява с бекон, лук и салса за богата гарнитура