Рецепта за хавайска тропическа напитка Lava Flow

Съдържание:

Рецепта за хавайска тропическа напитка Lava Flow
Рецепта за хавайска тропическа напитка Lava Flow
Anonim

Потокът от лава е цветен замразен коктейл, който е любим в хавайските барове и наподобява външния вид на вулкани от реалния живот. Тази тропическа напитка се приготвя с ром, ягоди, ананас и кокосова сметана. Излива се като два различни слоя цвят и вкус, които се стичат и се комбинират, докато пиете. Празнично и красиво, обикновено се гарнира с пресни плодове.

Лесен за създаване, потокът от лава се смесва в две части. Първо, ще смесите леки и кокосови ромове с ягоди. След това ще приготвите микс от кокос, ананас и банан, подобен на пина колада, който допълва сместа от ягоди. Когато всичко се събере в чашата, ще имате пияща каша, която изглежда зашеметяващо и има прекрасен вкус.

Съставки

  • 1 унция светъл ром
  • 1 унция кокосов ром Malibu (или 1 1/2 унции светъл ром)
  • 2 унции ягоди (пресни или замразени)
  • 1 малък банан
  • 2 унции кокосов крем
  • 2 унции неподсладен сок от ананас
  • 1 чаша лед
  • Ананас, гарнитура

Стъпки, за да го направите

Съберете съставките.

Image
Image

Смесете двата рома и ягоди в блендер, докато се образува гладка паста. Изсипете сместа във висока чаша Колинс или ураган.

Image
Image

Изплакнете блендера. Смесете банан, кокосова сметана и сок от ананас с леддо гладкост.

Image
Image

Бавно изсипете сместа в чаша със смес от червен ром. Гледайте как ягодовата смес се изтича към върха по стените на стъклото, създавайки ефект на течаща лава. Гарнирайте с резен ананас и хартиен чадър, ако желаете.

Image
Image

Цветни лави

Като замените няколко съставки, можете да направите други цветни лави. Смесете рома с тези опции, след което го отгоре с бялата смес.

  • Жълта лава: Използвайте 3 унции прясно или замразено манго, ананас или замразен портокалов сок. Украсете с парче прясно манго.
  • Зелена лава: Изцедете сок от 4 листа зеле, 1 стрък целина и 1 зелена ябълка, за да получите зелена смес. Добавете 1/2 чаена лъжичка захар, ако сокът е твърде кисел. Украсете с резен лайм или резен зелена ябълка и стрък мента.
  • Лилава лава: Използвайте 3 унции пресни или замразени боровинки или къпини, или смес от двете. Украсете с няколко големи боровинки, набодени на коктейлна клечка за зъби.
  • Оранжева лава: Използвайте 3 унции екстракт от моркови, за да смесите с рома. Украсете с резен портокал.

Колко силен е коктейлът с поток от лава?

Ледът, плодовете и миксери са склонни да правят замразени коктейли доста леки. Въпреки че това е само приблизителна оценка, потокът от лава е напитка с ниска степен на устойчивост, с тегло от около 5 процента ABV (10 доказателство). Това е подобно на средната бира, но тази напитка е много по-вкусна.

Как се прави поток от девствена лава?

За безалкохолна версия пропуснете рома и ще имате забавна и вкусна напитка без алкохола. Смесетеягоди в пюре или добавете около 1/2 чаша вода или кокосова вода за гъста, сиропирана консистенция. Като алтернатива, направете девствен порок за Маями; единствените допълнителни съставки са половин и половина, сок от лайм и обикновен сироп.

Каква е разликата между кокосов крем и кокосов крем?

Кокосовата сметана е високомаслена, неподсладена сметана, която има по-малко вода от кокосовото мляко. Често се използва като сгъстител в хранителни рецепти. Кокосовата сметана е много по-сладка и богата, поради което често се използва в коктейли като пиня колада. Докато рецептите за поток от лава често използват кокосов крем, можете да използвате кокосов крем, за да направите по-сладка напитка.

Препоръчано: