Съдържание:
2024 Автор: Isaac Marshman | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 05:55
Удобна, обилна и просто вкусна, тази рецепта за печене с риба тон и картофи е лесно за приготвяне и икономично ястие, идеално за натоварени делнични вечери. Пакетирани картофи с гребени, консервирана риба тон и сочен и кремообразен сос на основата на майонеза създават неустоимо ястие, което е обилно и засищащо. Малко пикантно сирене Чедър и докосване на горчица обединяват вкусовете в тази многослойна гювеч. Хрупкаво дъно от картофи и слой кремообразна риба тон, покрит с сирна коричка, са всичко, от което се нуждаете, за да нахраните семейство за по-малко от един час. Сервирайте печените си картофи от риба тон със задушени броколи, печени аспержи или свежа зелена салата.
Използвайки закупени от магазина картофи, вие спестявате много време. Често пренебрегваната консервирана риба тон доставя много протеини и хранителни вещества на ниска цена - порция от 6 унции водна консерва риба тон съдържа невероятните 40 грама протеин и само 5 грама мазнини. Изберете консервирана риба тон, която е опакована във вода, ако искате по-леко ястие, или изберете версията с олио за по-сърдечно ястие. И в двата случая изберете риба тон, която е с устойчиви източници и с ниско съдържание на живак. Използването на риба тон скипджак е най-добрият ви залог.
Съставки
За картофите
- 5 унции картофи с гребени, плюс мляко, масло и вода, както е указано на опаковката
- 1 среден лук, тънко нарязан
Зариба тон
- 3 супени лъжици масло
- 3 супени лъжици универсално брашно
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/8 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- 1 1/4 чаши мляко
- 2 (7-унции) консерви риба тон, отцедени и на люспи
- 1/2 чаша майонеза
- 1/2 чаша настъргано сирене чедър
- 1/2 чаена лъжичка сос от люти чушки
- 1 чаена лъжичка приготвена горчица
- 1 червен пипер, по избор
Гответе картофите и лука
Съберете съставките.
Пригответе картофи с зъби за печене, като следвате указанията на опаковката, като добавите лук. Подредете сместа от картофи и лук в 2-литрова гювеч. Загрейте предварително фурната до температурата, посочена на опаковката с картофи.
Печете за 20 до 25 минути или докато картофите омекнат. Извадете от фурната и оставете настрана.
Направете кремообразната риба тон
В тенджера на слаб огън разтопете маслото. Разбъркайте брашното, солта и черния пипер.
Постепенно разбъркайте млякото. Гответе, като бъркате непрекъснато, докато сосът се сгъсти и стане гладък.
Сгънете отцедената риба тон.
Сглобете гювеча
Изсипете сместа от сос от риба тон върху картофите.
В купа комбинирайте майонезата, сиренето, лютия сос и горчицата.
Разпределете сместа от сирене върху слоя риба тон.
Върнете гювеча във фурната. Печете, непокрито, за 10 до 15 минути, докато се загрееи мехурчести. Ако желаете, поръсете с червен пипер преди сервиране.
Как да съхранявате печене от картофи с риба тон
- Съхранявайте всички останали гювечи в хладилника, покрити. Съхранявайте 3 до 4 дни и загрейте отново в микровълнова печка или фурна на 350 F, докато се загрее.
- Замразете остатъците в тежки фризерни торби или запечатани фризерни контейнери. Етикетирайте съдържанието с дата и го съхранявайте за 2 до 3 месеца. Загрейте отново замразените порции в микровълновата.
Замести и вариации
- Разменете консервираната риба тон с консервирана сьомга, пиле или пуйка.
- Използвайте вашата рецепта за картофи с зъбец като основа за слоеве с риба тон и сирене.
- Включете зеленчуци в печенето на картофи с риба тон, като замразен грах и нарязани на кубчета моркови, задушени цветчета броколи или карфиол или нарязани аспержи.
- Можете да подправите печенето с риба тон, като добавите още лют сос или използвате сирене пипер джак вместо чедър.
- Сервирайте печената от картофи тон, гарнирана със салса или прясно пико де гало.
- Добавете малко натрошен картофен чипс или намазана с масло галета към горния слой за допълнителна хрупкавост.
Препоръчано:
Рецепта за салата с риба тон с авокадо
Повишете следващата салата с риба тон с авокадо, краставица, пресни билки и цитрусов сок. Това е здравословна и вкусна рецепта
Рецепта за веганска салата с риба тон с нахут
Насладете се на вкусен, лек обяд с тази салата от нахут "риба тон". Универсалната рецепта без готвене е веганска и перфектна като сандвич или със закуски крекери
Рецепта за сандвич с топене на риба тон
Изведете вашия сандвич със сирене на скара на ново ниво със слой салата от риба тон. Тези сандвичи с разтопена риба тон правят безпроблемен и засищащ обяд или вечеря
Рецепта за банички с риба тон и нахут
Тези банички с риба тон и нахут са без яйца и не съдържат картофи за пълнител. Те правят вкусно и питателно предястие или ястие
Рецепта за печене на печене
Тази печена пуйка е покрита с билки и подправки и се готви бавно на скара – чудесен метод за приготвяне на пуйка